Grange de Louiset er en af disse små Provencalske ejendomme der har sjæl og en lang historie.....

Ejendommen har været familieejet i generationer. Alle generationer har lagt deres egne sten i ejendommens fundament.

Familien Rousseaus drev ejendommen under revolutionen, Familien Pellencs indtil midten af det 19.århundrede, Familien Reys fra hvem en bestemt Louis, med tilnavnet Louiset, vendte tilbage efter 20 år i militær tjeneste, han plantede en del  vin, indtil hans død 1968. Der var efter ham ikke nogen direkte aftager af ejendommen, den arves derfor af hans niece Andree Forestier og hendes ægtemand Ange Pellegrini som accepterede udfordringen at drive en vingård, med respekt for at bevare familiens arv.

Andree Forestier og Ange Pellegrini har 2 børn, Marie-Noëlle og Serge. Sønnen Serge Pellegrini har siden 1980 påtaget sig ansvaret for driften, han har gennem slid og udholdenhed opnået en hel del fin omtale af ejendommen.

I dag arbejder Serge sammen med sin hustru Regine, de håber en dag, når de bliver trætte, at kunne overdrage ejendommen til deres døtre Sophie og Coline, som så vil føre traditionerne videre.

Siden 1980 har Serge og Regine arbejdet på at udvikle deres vine, de har omlagt en stor del af druesorterne, så de nu har Grenache (60%), Syrah (30%), Carignan og Merlot (10%).

Deres tro og ærlighed har guidet dem naturligt gennem omlægningen til økologisk vindyrkning. Siden da har de udviklet oprigtige vine der udtrykker egnens jord, en fantastisk simpel autoritet er garanteret med denne rene traditionelle vindyrkning.