|
Vi har vores eget vin firma "Maison Flassan", hvor vi har udvalgt de bedste vine fra området. klik på flasken og I kommer til vores hjemmeside omhandlende vin. Hvis I ellers har interesse for vin, der er næsten lige så god, kan I få mange gode ideer ved at se på resten af siden. Hvis I er vininteresserede er bl.a. Flassan et af de helt fine udgangspunkter, for her har man Côtes du Ventoux vinmarkerne og den provencalske del af Côtes du Rhône næsten lige udenfor døren. ER I i området i Juli så hold øje med hvornår der er vinfestival i de forskellige byer det er en god oplevelse. 3 forslag til vinruter lige i området.1. Af de 3 er dette nok den smukkeste , og selvom den i km. er ret kort, er en enkelt dag ikke nok hvis man vil fordybe sig i vinen og seværdighederne undervejs. Turens to højdepunkter, hvad vin angår, er Gigondas og Beaumes-de-Venise (sød og kraftig dessertvin af muscat druen). Af alle områdets småbyer er Gigondas også den mest charmerende. Gaderne er så smalle og stejle, at de fleste er mest egnede for fodgængere. Der en flot udsigt over byen og vinmarkerne fra den højtliggende kirke. Altså start med at køre til : Le Barroux (DÒLLONE Ph. Domaine Champaga) Malaucène (byder på cafeer, fortovsrestauranter og en udsøgt honning fra de lokale biavlere) Beaumont-du-Ventoux (Cave Cooperative) Entrechaux (G.A.E.C. GELY Domaine Champ Long) Faucon Puymeras (Cave Cooperative) Vaison-la- Romaine (Cave Cooperative) Sèguret (charmerende landsby med en gammel byport, fontæner og slotte og en dejlig restaurant "Le Mesclun", ejeren af denne har en hel samling af Belle Epoquemalerier ) Gigondas (AMADIEU Pierre, REY Andrè, Domaine Saint-Andrè, VEYRAS Pierre) Violes (COMBE Philippe) Vaqueyras (ARNOUX Aimè >>Le Vieux Clocher<<, DEVINE Andrè, DEVINE Lèopold, CIPOLLA-Cècline: chez Gaston SAUREL, S.E.M.A. PASCAL) Notre-Dame-d'Aubune Beaumes-de-Venise (Cave Cooperative) Aubignan (G.A.E.C. REY Domaine Saint Sauver) Courthèzon
(Domaine De Fontavin)
Serres-Carpentras (Domaine TROUSSEL, G.A.E.C. AYMARD >>Les Galères<<, PASCAL & GIRAUD) Caromb (Cave Cooperative Saint-Marc RIBAS Augustin) Så er turen slut. 2. Denne gang starter vi i Flassan, der er så mange store vinmarker i dette område, at det nærmest betragtes som en stor vingård. Området hører ikke til de mest berømte , men der laves virkelig god vin her. Samtidig er det et naturskønt område at bevæge sig rundt i, med Mont Ventoux i baggrunden og den bølgende dal bund med de utallige vinmarker, turen ender ved den imponerende kløft Gorges de la Nesquè vestlige ende i byen Villes-sur Auzon. Altså start med at køre til : Bedoin (Cave Cooperative>>Les Vignerons Du Mt-Ventoux<<) Vi syntes selv at de har en meget god vin. Mazan
(Cave
Cooperative>> Canteperdix<<) Mormoiron Vinslot Pesquie ligger i udkanten af Mormoiron mod Flassan. Dette sted er klart et besøg værd. Mormoiron (Cave Cooperative>>Les Roches Blances<<) Villes-sur-Auzon (Cave Cooperative >>La Montagne Rouge<<) Så er turen
slut.
3. Denne tur er noget længere end de 2 andre. På denne tur er der, så meget at se på at der bør sættes flere dage af. Områdets vin kaldes Luberon og er virkelig gode vine. Altså start med at køre til : Carpentras (VEYRIER Raymonde et Marc >>St Ponchon<<) Pernes-les-Fontaine (Cave Cooperative >>La Pernoise<< AGUILLON Michel >>Les Eysserides<<) St Didier (Cave Cooperative >>La Courtoise<<) Fontaine-de- Vaucluse ( Har verdens kraftigste kilder, byen er smukkest at besøge i foråret og efteråret, om sommeren er vandmængden sparsom p.g.a. tørken.) Coustellet-Maubec
(Cave
Cooperative Maubec-Gare, Cave Cooperative Maubec-Luberon)
Goult (Cave Cooperative, MAUBERT Bernard >>La Verrière<<) Bonnieux (Cave Cooperative , Madame CHABERT, >>La Royanne<<, VIAL Gibert >>La Choye<<) Apt (Cave Cooperative >>Le Vin Coquillado<<) Gargas (PERCIE du SERT Cyprien >>La Coquillado<<) St-Saturnin-D'Apt Rouissillon SOULARD Joseph Domaine Sainte Croix, BONELL A. Gordes landsbyen ligger nærmest på toppen af kilpper. Mange kommer her for at se stenalderbyen Les Bories (stenhytter). Abbaye de Senanque er det ældste og bedst bevarede cistercienserkloster i Provence, det ligger i en dal omgivet af ege træer og lavendelmarker. Der afholdes om sommeren koncerter i og udenfor klostret. Venasque en vel restaureret gammel landsby som ligger gemt mellem to små men stejle bjerge om en stor skov som det er let at fare vild i. Malemort-du-Comtat Så er turen slut. Kilde: Heino Døygaard
Mormoiron Vinslot Pesquie ligger i udkanten af Mormoiron mod Flassan. Dette sted er klart et besøg værd. Caromb Cave Saint-Marc coop i Caromb har meget fin vin, der har fået en flot anmeldelse i Guide d´achette 2001 Vacqueyras Les vins du Troubadour, er en rigtig god repræsentant for Vacqueyras vine. Gode muligheder for at smage meget forskelligt. Flinke folk. En meget fin topvin, der fik ekstremt fine anmeldelser i Guide d´achette 2000 Mazan Les Vignerons de Canteperdrix har også gode vine. En af dem kan smages på Restaurant Dagmar i Ribe. Les Gaps lige udenfor Flassan på vej mod Mormorion, ligger der en meget hyggelig Økologisk vin ejendom, ved navn Domaine Grange de Louiset. Det er meget søde mennesker der ejer stedet. Klart et besøg værd, vinen er god.
|